鹿鸣 (宴饮是一种仪式)

鹿鸣

--宴饮是一种仪式

原文1
呦呦鹿鸣

2
食野之苹

3
我有嘉宾

4
鼓瑟吹笙

5
吹笙鼓簧

6
承筐是将

7
人之好我

8
示我周行

9
呦呦鹿鸣

10
食野之蒿

11
我有嘉宾

12
德音孔昭

13
视民不恌

14
君子是则是效

15
我有旨酒

16
嘉宾式燕以敖

17
呦呦鹿鸣

18
食野之芩.

19
我有嘉宾

20
鼓瑟鼓琴

21
鼓瑟鼓琴

22
和乐且湛.

23
我有旨酒

24
以燕乐嘉宾之心

注释
  

 

呦呦you)鹿的叫声草名即皤蒿乐器中用以发声的片状振动体这里指乐器捧着献上 关爱周行大路德音美德十分鲜 明昭示恌(tiao)轻怫榜样模仿 旨酒美酒语气助词无实义同“宴”同 “遨”意思是游玩芩(qin)草名属蒿类植物湛(dan) 快活得长久

译文1

野鹿呦呦不停叫

在那野外吃青苹

我有高贵的宾客

相邀弹瑟又吹笙

吹笙鼓簧悦宾客

礼品成筐送上来

众位宾客关爱我

为我指路多广阔

野鹿呦呦不停叫

在那野外吃青蒿

我有高贵的宾客

品德高尚声名好

教人忠厚不轻伙

君子循规要仿效

我备美酒和佳肴

宾客宴饮乐陶陶

野鹿呦呦不停叫

在那野外吃芩草

我有高贵的宾客

弹瑟奏琴勤相邀

弹瑟奏琴勤相邀

融洽欢欣乐尽兴

我备美酒和佳肴

宴乐宾客心愉悦

题解

  

宴饮是一种仪式无论是交往酬谢庆贺还是狂欢丧事纯粹满足生理需求的吃喝已不十分重要而十分突出的是吃喝这种特定形式所表达的意义换句话说在宴饮之中精神性的内客压倒了生理性的内容

也许宴欢这种仪式最能典型地说明我们生存中两种生存层面的结合生物性层面和精神性层面的结合

饥饿是生命的自然现象和欲求饥肠镇键的人大块吃肉大碗喝酒饱餐一顿是为了满足生理上的需求人同饮食对象之间是一种实际的功利关系没有多少精神性的内容可以言说当一个人不是为了单纯满足生理欲求而宴饮时他同饮食对象之间便主要是一种非功利的关系这时精神性的内容乃至审美因素(比如饮食样式色泽香味等)便突现了出来在杯跳交错大快朵颐笠歌乐舞之中人们制造出为了某一目的的特殊气氛以满足特殊的精神上的需求

在咱们中国宴饮从来都同文化有密切的联系人们赋予它特定的内涵用它表达某种意义尽管宴饮作为一种仪式其地位似乎不如祭把那么正式和庄重却是祭礼无法替代的如果说祭托是以庄重方式进行的仪式那么宴饮则是以轻松方式进行的仪式

宴饮的最高形式是狂欢人们借了饮酒吃肉这一机会突破平时的社会规范的约束暂时打破人与人之间的隔阂放松平日里紧张的情绪让受到压抑的精神和肉体得到解放

人的饮食与动物的饮食之所以有不同就在于它已不单是为了延续肉体生命的必需

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